Genuss auf dem Keller mit Georg Rittmayer

Im Gespräch mit Georg Rittmayer von der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf, über Bier, Leidenschaft und das erste Weißbier in Franken.

Wir trinken während unseres Talks Biere aus der Brauerei Rittmayer:

• Craftmayer - Märzen
• Maibock
• Smoked Stout

Wir essen folgende Käse vom Affineur Waltmann:

• Roquefort
• Camembert

Wir sprechen über folgendes:

• Forchheimer Land
• Weißbier
• Märzen
• Reinheitsgebot
• Bierfestival Rimini
• Bierkeller
• "Auf den Keller gehen"
• Verband Privater Brauereien Deutschlands