Holundergut Familie Panckow - Holunder gut - alles gut
Episoden Archiv
-
Holundergut Familie Panckow - Holunder gut - alles gut
In dieser Episode nehme ich dich mit an die Ostsee, wo ich mit Michael Pankow über seinen mutigen Schritt vom Berliner Fotografenleben zum nachhaltigen Holunderanbau in Kühlungsborn spreche. Wir...
-
My best Tea - Zwei Freunde und der Tee
-
Plötzlich Sternekoch - Marcus Langer - Restaurant midi
-
Keine Markthalle für Saarbrücken
Mittelmaß produziert nur Mittelmaß.
In dieser Folge nehme ich euch mit an meinen Küchentisch in Saarbrücken, wo ich mit Dr. Goldmann über die faszinierende Idee einer Markthalle für unse...
-
Fett schmeckt! Lukas und Maria Grossmann - at verlag
-
Ohne Geschmacksverstärker - Cyrille Faivre - Unter der Linde Saarbrücken
-
Handgeschmiedete Eisenpfannen - Karolin Turk
In dieser Folge spreche ich mit Karolin Turck, der sechsten Generation einer echten Pfannenschmiede aus dem Sauerland, über das, was eine handgeschmiedete Eisenpfanne so besonders macht. Wir tau...
-
Wein-Geheimtipp Carnuntum - Weingut Michaela Riedmüller
In dieser Folge nehme ich euch mit nach Heimburg an der Donau, ins östlichste Eck Österreichs, wo Michaela Riedmüller als Winzerin mit Herz und Innovationsgeist Maßstäbe setzt.
-
Inklusion im Foodtruck - Coeurs Mannheim
In dieser Folge spreche ich mit Markus Adi, dem Gründer von Cœurs, über die inspirierende Geschichte hinter dem inklusiven Foodtruck Henry. Wir tauchen ein in die Welt von Flammkuchen, französis...
-
Wein mit Energy - Weinfly
In dieser Folge spreche ich mit Maximilian Koch, dem Mitgründer von Winefly, über ihren ungewöhnlichen Weg: Ein Roséwein mit Koffein, Taurin und Guarana – und jede Menge Widerstand aus der tradi...