Wein-Genuss mit Musikbeschallung mit Rainer Schnaitmann

Im Gespräch mit Rainer Schnaitmann vom Weingut Schnaitmann aus Fellbach in Württemberg über das Geheimnis wie sie ihren Weg ins Familienweingut gefunden hat.

Wir trinken während unseres Talks folgenden Wein:

• Riesling Lämmler GG
• Lemberger Simonroth
• Boom!

Wir genießen folgenden Käse vom Affineur Waltmann dazu:

• St. Marcellin
• Fourme d'Ambert (Blauschimmel)
• Brie de Meaux
• Nordstern (Rotschmier)

Wir sprechen über folgendes:

• Remstal
• VDP
• Lössböden
• Kappelberg
• biodynamischer Weinbau
• Gipskeuper
• Tonneau
• Weihnachtsoratorium