Genuss - Öko? - Logisch!

Im Gespräch mit Nicole Roth vom Weingut Roth - über ökologischen Weinanbau seit 1974.

Wir trinken während unseres Talks folgende Weine:

• Silvaner - Alte Reben - Weingut Roth
• Badewannenwein Rosé - Weingut Roth
• Wiesenbronn - Blaufränkisch - Weingut Roth

Wir sprechen über folgendes:

• Ökologischer Weinbau
• Spontanvergärung
• Wiesenbronn - Rotweininsel im Steigerwald
• Küfer