Genuss ein letztes Ma(h)l mit Koch Jörg Ilzhöfer

Jörg Ilzhöfer kocht im Hospiz und erfüllt Sterbenden ihren letzten kulinarischen Wunsch. Er berichtet uns über Geschichten, Begegnungen und Kommunikation zwischen Leben und Tod, sowie wie Essen tiefe Emotionen auslösen kann.

Wir sprechen über:

• Ilzhöfers Kochschule
• Hospiz Esslingen
• Ägyptische Moussaka