Wein-Geheimtipp Carnuntum - Weingut Michaela Riedmüller

In dieser Folge nehme ich euch mit nach Heimburg an der Donau, ins östlichste Eck Österreichs, wo Michaela Riedmüller als Winzerin mit Herz und Innovationsgeist Maßstäbe setzt. Wir sprechen über ihre Anfänge, warum sie schon mit 19 den Familienbetrieb übernommen hat, und wie sie Kanuntum mit Naturweinen und konsequenter Handarbeit international bekannt macht.

Gemeinsam erkunden wir, was es heißt, als Frau in der Weinbranche Akzente zu setzen, wie sich biologische Bewirtschaftung im Alltag anfühlt und warum Herkunft und Authentizität für sie im Mittelpunkt stehen. Natürlich verkosten wir auch ihre besonderen Weine und reden über Genussmomente, Wandel und die Kraft, mit Leidenschaft neue Wege zu gehen. Wer wissen will, wie Wein, Natur und Frauenpower zusammenfinden, sollte unbedingt reinhören!

Weingut Michaela Riedmüller

https://www.riedmueller.at/

Carnuntum (Weinbaugebiet)

https://www.oesterreichwein.at/weinbaugebiete/niederoesterreich/carnuntum

Blaufränkisch

https://de.wikipedia.org/wiki/Blaufr%C3%A4nkisch

Braunsberg (Heimburg)

https://www.bergfex.at/sommer/niederoesterreich/touren/wanderung/18682,braunsberg-bei-heinburg-an-der-donau/

Spitzerberg

https://www.oesterreichwein.at/weinbaugebiete/niederoesterreich/carnuntum/spitzerberg

Naturwein

https://de.wikipedia.org/wiki/Naturwein

Betonei (Weinausbau)

https://www.wein.plus/weinlexikon/betonei

Biologischer Weinbau

https://www.oesterreichwein.at/wissen/biologischer-weinbau

Wetterstationen im Weinbau

https://www.lacon-institut.com/de/aktuelles/klimawandel-im-weinbau-wetterstationen-helfen/